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我们喝的牛奶,吃的馒头、肉中能为人体提供能量物质的是( )
A.水、糖类和脂肪
B.水、无机盐和维生素C.糖类、脂肪和维生素
D.糖类、脂肪和蛋白质
B.水、无机盐和维生素C.糖类、脂肪和维生素
D.糖类、脂肪和蛋白质
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,脂肪是人体内备用的能源物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,也能提供能量,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;无机盐是构成人体组织的重要原料,水是细胞的主要组成成分.水、无机盐不能提供能量.故选:D
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