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你知道海明威在古巴时爱喝的朗姆酒是以什么为原料制成的蒸馏酒吗?
A.苹果
B.高粱
C.大米
D.糯米
E.玉米
F.甘蔗
B.高粱
C.大米
D.糯米
E.玉米
F.甘蔗
朗姆酒的原料为甘蔗。它分为清淡型和浓烈型两种风格。 清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色，酒度在45—50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴，它们有很多类型并具有代表性。 浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿成的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏，生成无色的透明液体，然后在橡木桶中熟化5年以上。 浓烈朗姆酒呈金黄色，酒香和糖蜜香浓郁，味辛而醇厚，酒精含量45—50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。 明威在古巴时爱喝的朗姆酒应该是前者（清淡型）。
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